Récoltes urbaines de Montréal – Marché de la brunante

La CRÉ de Montréal vous convie au premier rendez-vous annuel des Récoltes urbaines de Montréal qui aura lieu vendredi le 28 septembre, de 17h à 21h, à la Société des Arts technologiques (SAT), au 1201, boulevard Saint-Laurent (ruelle Place du Marché).

Pour sa première édition, Récoltes urbaines de Montréal prendra la forme d’un marché nocturne, le marché de la brunante, un rassemblement festif qui réunira fermiers, jardiniers et chefs cuisiniers pour mettre en valeur les produits de l’agriculture urbaine montréalaise.

Au programme :

  • kiosques fermiers : faites vos provisions de légumes et de fruits frais cultivés par les  agriculteurs urbains de l’Ouest de l’Ile et des quartiers centraux montréalais
  • dégustations saisonnières : goûtez aux saveurs locales des apiculteurs et jardiniers urbains
  • défi amical des chefs : votez pour votre bouchée locale préférée parmi celles qui seront cuisinées sur BBQ par nos chefs invités.
  • ambiance : prenez le temps de vibrer aux rythmes urbains avec les DJs Panton et Christopher Mac, tout en regardant documentaires et photographies sur l’agriculture urbaine

AIDE-MÉMOIRE

QUAND :  Vendredi, le 28 septembre 2012
:   Ruelle Place du Marché à côté de la SAT
          1201, boul. Saint-Laurent, Montréal
HEURE :  de 17 h à 21 h

LES PARTICIPANTS :

Fermiers et jardiniers montréalais

D-Trois-Pierres – Ferme écologique du Cap-Saint-Jacques
Ferme du Zéphyr
Ferme Carya
Ferme Bord-du-Lac
Les Fermes Lufa
Santropol Roulant – Jardins collectifs
Action Communiterre – Jardins collectifs
Nutri-Centre LaSalle – Jardins collectifs
Miel Montréal
Crudessence
Fruixi

Artisans alimentaires

Boulangerie rustique Sweet Lee’s
Les Fromagers de la Table Ronde

Chefs

Vladimir Jean-Baptiste – ChefVlad.ca
Mélissa Clément – cheffe-formatrice, Tablée des Chefs
Dominique Dupuis – L’Armoire du Haut
Mariève Savaria – cuisine végé, blogue Brutalimentation.ca
Marigil Pelletier Martin – naturopathe, cuisine santé, blogue Chantez la Pomme
 
Promoteurs agriculture urbaine

CRAPAUD
RUI Quartier Hodge – Place Benoit
Carrot City

Récoltes urbaines de Montréal, est une initiative de la CRÉ de Montréal, en partenariat avec la Société des arts technologiques (SAT), le Quartier des spectacles ainsi que la Ville de Montréal, et s’inscrit dans le cadre des Journées de la Culture.

Contact :

Josée Belleau, agente de développement
(514) 842-2400, poste 2984
jbelleau@credemontreal.qc.ca