Bardane

Photo: DalgialNom scientifique : Arctium lappa

Famille : Astéracée

Description générale : 

  • Indigène à l'Ancien Monde (Europe, Asie et sous-continent indien)
  • Bisanuelle ou vivace
  • Plante atteignant de 15 cm à 2m (et plus) de hauteur !
  • Feuilles larges, alternes, cordiformes (forme de cœur)
  • Fleurs généralement rose ou mauve réunies en capitules globuleux 

Habitat et fonction écologique :

  • N’est pas indigène, mais elle s’est naturalisée au Québec et on la retrouve près des habitations, dans les parcs, dans les terrains en friches, etc.
  • Indique un sol fertile, riche en azote, contenant un taux élevé de fer et sulfate et des taux bas de calcium et manganèse.
  • S’établit dans les lieux où le sol est très peu fertile. Permet aux autres plantes de s’installer en créant des tunnels dans le sol grâce à ses très longues racines et en leur acheminant certains des nutriments, de l’eau et des minéraux en provenance du sol profond.

Intérêt pour les abeilles et les pollinisateurs :

  • Bonne source de nectar
  • Longue période de floraison (juillet à septembre)
  • À titre indicatif, 1 hectare de bardanes produit environ 600 kg de miel !

Photo: Matt LavinPropriétés médicinales et alimentaires :

  • Les feuilles fraîches transformées en pâte ou ramollies à la vapeur et appliquées directement sur la peau aident les problèmes de peau (brûlures, plaies, acné, eczéma, etc.).
  • Les fleurs et les graines (la deuxième année) bouillies ou en teinture-mère aident les infections des reins et de la vessie.
  • La racine crue ou cuite est très nutritive, elle est dépurative et possède aussi des vertus hypoglycémiantes pour les diabétiques.

Exploration avec les sens :

  • Le parfum de la bardane est-il stimulant ? calmant ? apaisant ? neutre ? autre ?
  • Si vous étiez un insecte pollinisateur, seriez-vous attiré par la bardane ? Pourquoi ?
  • La bardane est l’ancêtre du velcro ! Manipulez ses boules épineuses (capitules) munis de petits crochets et voyez combien de temps ils restent accrochés sur vous. Vous imiterez ainsi les animaux qui dispersent les semences de bardanes lorsqu’elles s’accrochent à leur fourrure ! 
  • Malgré ses capitules piquantes, la bardane est aussi une plante très douce. Vous serez surpris(e) de découvrir le dessous de ses feuilles !
  • Est-ce que vous retrouvez la bardane près de votre habitation ? Quelles plantes se retrouvent souvent voisines de la bardane ?